Hunger & Durst
Steirisch-Kärntnerische gerichte
liebevoll und frisch zubereitet
Wir legen großen Wert auf regionale,möglichst biologische, saisonale Produkte und Hausgemachtes, wie zum Beispielunsere bekannten Kuchen und Strudel oder diverse Getränke wie Sirup, Punschoder Marmeladen.

koites

Speckbrot

Schinkenspeck und Kren

CHF
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Käsbrot

Butter & Bergkäs

CHF
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sAlot

Tages Salat gemischt

Frische Blatt und Gemüsesalate mit Steirer Dressing

CHF
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Dressing

Steirerdressing mit Essig & Kürbiskernöl

CHF
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Suppn

Kräutersuppe mit Kräuter Frittaten oder Semmelknödel
CHF
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Tagessuppe

frag Claudia was es gibt

CHF
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Hauptspeis 

Lauwarmer Knödelsalat

Semmelknödeln mit Ei, Salate & Steirer Dressing

CHF
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Kasspätzle

Hausgemachte Topfen-Spätzle
mit Bergkäs, Zwiebelringe &
Hausgemachtes Apfelmus

CHF
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Dreierlei-Semmelei

Semmelknödeln mit Käse-Bärlauch-Löwenzahn

mit Sprinz und zerlassener Butter
24.80

CHF
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Original Kärntner Nudeldreier

mit Blattsalat & Steirer Dressing und zerlassener Butter

CHF
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Schweinsschnitzel Wiener Art

Paniertes Nierstück vom Freilandsäuli aus Witzwil mit Steirischem Kartoffelsalat oder Pommes frites & Preiselbeeren

CHF
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Putenschnitzel Wiener Art

Panierte Schweizer Putenbrust mit Steirischem Kartoffelsalat oder Pommes frites & Preiselbeeren

CHF
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Steirer Cordon-Bleu vom Schwein

Paniertes Nierstück vom Freilandsäuli aus Witzwil
gefüllt mit
Räucherschinken, Bergkäse
Kürbiskerne mit Steirischem Kartoffelsalat oder gerösteten Erdäpfeln & Preiselbeeren

CHF
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Bratens Forellenfilet « Steirer Art »

aus dem Weißtannen Tal
Pommes mit Trüffelöl & Chällerhocker Käs

CHF
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Nochspeis-bAUERNHOFGLACE UND MEHR

Eisreindling

Hausgemachtes Parfait mit Zimt-Zucker, kandierte Nüsse und Rosinen
13.80

CHF
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Eisbecher Sisi

Schokoladen Eis mit marinierten Kirschen & Schlag

13.80

CHF
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Hausgemachte Mehlspeis

mit Schlag
8.80

CHF
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Bananensplitt

Banane mit Vanille Eis, Schoggisauce und Schlag
13.80

CHF
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Gerührter Wiener Eiskaffee

mit Eierlikör, Rum oder Weinbrand und Schlag
13.80

CHF
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Zwerg Bumsti

Vanille und Schoggi Eis mit Smartis und Schlag
10.80

CHF
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Weinkarte

Grüner Veltliner Burgenland 2021                                                   75cl  46.00
Weißwein – Bio-Weingut Allacher, Mönchhof

Heideboden Weiß Burgenland 2020                                              75cl  49.00
Weißwein – Weissburgunder und Chardonnay

Zweigelt Halbtrocken Burgenland 2019                                         75cl  46.00
Rotwein – Bio-Weingut Allacher, Mönchhof

Bergwein. Südsteiermark DAC 2019                                                75cl   55.00
Weißwein – Ratsch a. d. Weinstraße, Südsteiermark DAC
Weingut Gross, Sauvignon Blanc / Welschriesling

Grüner Veltliner, Erste Lage Ried Alte Setzen 2020                     75cl   65.00
Weißwein – Traisental DAC Reserve—Weingut Markus Huber (Bio)

Ried Stuhlwerker Carnuntum Dac 2017                                         75cl   58.00
Rotwein — Weingut Böheim, Arbesthal, Carnuntum -Burgenland, Zweigelt, Merlot und Shiraz

TheWine Cuvée rot 2019                                                                      75cl   55.00
Burgenland, Erich Scheiblhofer, Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon

Komminoth Weine, Maienfeld Bündner Herrschaft, Graubünden
LindornaBella Graubünden AOC 2020                                             75cl  49.00
Weißwein – Riesling x Silvaner, Blanc de Pinot, Weiß Burgunder und Scheurebe
Komminoth Weine, Maienfeld

Rosé De Province Raetia Graubünden Aoc 2020                         75cl  49.00
Rosewein – 100% Pinot Noir - Komminoth Weine, Maienfeld

Lindorna Bella Vin De Pays Suisse 2019                                          75cl  49.00
Rotwein – Pinot Noir und Merlot, Komminoth Weine, Maienfeld

Les Terrasses, DOQ Priorat 2017                                                     75cl  Fr 69.00
AlvaroPalacios, Spanien | Velles Vinyes Priorato (Priorat)

Prado Rey Crianza 2018                                                                    75cl Fr 56.00
Finca Valdelayegua Ribera Del Duero Do, Burgos Rotwein – Tempranillo & Merlot

Demuerte Deluxe Limited Edition Do 2018                                75cl Fr 52.00
                                                                                                               1.5lt  Fr 125.00
Rotwein – Winery On Bodegas, Yecla Mislata Monastrell, Syrah und Petit Verdot –VEGAN

Sor Ugo Bolgheri Superiore DOC 2019                                         75cl Fr 69.00
Rotwein – Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot

Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2017                                               75cl Fr 89.00
Tenuta Dell'ornellaia, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc

Appassimento Ripa di Sotto 2020                                                  75cl Fr 64.00
Puglia IGP, Cantine del Borgo Reale (Bio)Primitivo, Negroamaro — Amarone-Stilistik aus Apulien

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Österreichische Schmankerl

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In unserer Küche gilt mindestens eines der drei Nachhaltigkeitskreterien - Regional, Bio oder Fairtrade.

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Dein Gemsli

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Ein paar Impressionen von innen und von aussen.

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